～阿基師的59元出好菜～
菜名：風潮豆腐
夏日清爽的菜色，讓胃口不佳的你，也能夠補充足夠的營養，59元出好菜不但教你省錢，還讓吃飽也吃的健康。
材料:
蛋豆腐2塊、洋蔥半顆、黑木耳3片、蒜末2匙、罐頭鮪魚半罐
醬汁料：
魚露1茶匙、冰水2茶匙、味醂0.5茶匙、檸檬汁1茶匙
製作方法:
1.洋蔥切細絲，黑木耳切超細絲，備用。
2.取一碗冰塊水，下作法1冰鎮2分鐘，撈起濾水。
3.取一塑膠袋，鋪入2張紙巾，加入做法2，再蓋上一張紙巾，封口甩至水分被紙巾吸乾，再下蒜末續搖均勻。
4.取一水晶碗，下醬汁料調勻，備用。
5.蛋豆腐切大塊，備用。
6.取一 平底鍋，下作法5煎至兩面金黃，起鍋盛盤，鋪上做法3和罐頭鮪魚，淋上做法4即
食譜來源:阿基師偷吃步
點這裡看更多59元省錢料理或減肥餐
菜名：風潮豆腐
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材料:
蛋豆腐2塊、洋蔥半顆、黑木耳3片、蒜末2匙、罐頭鮪魚半罐
醬汁料：
魚露1茶匙、冰水2茶匙、味醂0.5茶匙、檸檬汁1茶匙
製作方法:
1.洋蔥切細絲，黑木耳切超細絲，備用。
2.取一碗冰塊水，下作法1冰鎮2分鐘，撈起濾水。
3.取一塑膠袋，鋪入2張紙巾，加入做法2，再蓋上一張紙巾，封口甩至水分被紙巾吸乾，再下蒜末續搖均勻。
4.取一水晶碗，下醬汁料調勻，備用。
5.蛋豆腐切大塊，備用。
6.取一 平底鍋，下作法5煎至兩面金黃，起鍋盛盤，鋪上做法3和罐頭鮪魚，淋上做法4即
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